| Огурец парниковый | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 180 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Кальмар | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 12.6% | 768 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.6% | 1120 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 8.4% | 1152 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.9% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 6.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.6% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 74.28 мг | 500 мг | 14.9% | 14.4% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 10.7% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.209 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.7% | 2630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 16.9% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.25 мг | 90 мг | 9.2% | 8.9% | 1091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.2% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.728 мг | 15 мг | 11.5% | 11.1% | 868 г |
| Витамин Н, биотин | 4.501 мкг | 50 мкг | 9% | 8.7% | 1111 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 15.7% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3576 мг | 20 мг | 16.8% | 16.3% | 596 г |
| Ниацин | 0.975 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.63 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.2% | 952 г |
| Кальций, Ca | 45.6 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.5% | 2193 г |
| Кремний, Si | 27.857 мг | 30 мг | 92.9% | 89.9% | 108 г |
| Магний, Mg | 44.57 мг | 400 мг | 11.1% | 10.7% | 897 г |
| Натрий, Na | 133.56 мг | 1300 мг | 10.3% | 10% | 973 г |
| Сера, S | 100.27 мг | 1000 мг | 10% | 9.7% | 997 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 18.5% | 524 г |
| Хлор, Cl | 47.45 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 7.8% | 1238 г |
| Йод, I | 101.49 мкг | 150 мкг | 67.7% | 65.5% | 148 г |
| Кобальт, Co | 33.786 мкг | 10 мкг | 337.9% | 327.1% | 30 г |
| Литий, Li | 0.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1668 мг | 2 мг | 8.3% | 8% | 1199 г |
| Медь, Cu | 555.86 мкг | 1000 мкг | 55.6% | 53.8% | 180 г |
| Молибден, Mo | 9.492 мкг | 70 мкг | 13.6% | 13.2% | 737 г |
| Никель, Ni | 3.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.971 мкг | 55 мкг | 38.1% | 36.9% | 262 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24938 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.8% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.0852 мг | 12 мг | 9% | 8.7% | 1106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.549 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лизин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.283 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.4% | 30.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.394 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.7% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.018 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | min 16.8 г | 7.7% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.175 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами от Сережи составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».