| Сельдь атлантическая нежирная | 140 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 350 г |
| Орех грецкий | 31 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 30 г |
| Сахарная пудра | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 15% | 413 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.9% | 700 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3343 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8.8% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 1.43 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.177 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 3.9% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6764 мг | 20 мг | 23.4% | 14.5% | 428 г |
| Ниацин | 1.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.44 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.7% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 128.9 мг | 1000 мг | 12.9% | 8% | 776 г |
| Магний, Mg | 29.11 мг | 400 мг | 7.3% | 4.5% | 1374 г |
| Натрий, Na | 52.55 мг | 1300 мг | 4% | 2.5% | 2474 г |
| Сера, S | 54.02 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.4% | 1851 г |
| Фосфор, P | 224.8 мг | 800 мг | 28.1% | 17.5% | 356 г |
| Хлор, Cl | 49.61 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 2.2% | 2804 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.3% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 10.442 мкг | 10 мкг | 104.4% | 64.8% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.1371 мг | 2 мг | 6.9% | 4.3% | 1459 г |
| Медь, Cu | 74.25 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.6% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 2.097 мкг | 70 мкг | 3% | 1.9% | 3338 г |
| Никель, Ni | 1.941 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14139 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 130.04 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2% | 3076 г |
| Хром, Cr | 13.62 мкг | 50 мкг | 27.2% | 16.9% | 367 г |
| Цинк, Zn | 0.3967 мг | 12 мг | 3.3% | 2% | 3025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 27.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.382 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедочно-творожный паштет составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».