| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Вода | 120 г |
| Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 15 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.9% | 987 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.8% | 778 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3238 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 7.5% | 905 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.6% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 68.95 мг | 500 мг | 13.8% | 9.4% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 7.6% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.984 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.7% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 5056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4% | 1721 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 2.3% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 8.748 мкг | 50 мкг | 17.5% | 11.9% | 572 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 11.4% | 594 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8028 мг | 20 мг | 9% | 6.1% | 1109 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.95 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.1% | 2194 г |
| Кальций, Ca | 102.89 мг | 1000 мг | 10.3% | 7% | 972 г |
| Кремний, Si | 0.178 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Магний, Mg | 32.85 мг | 400 мг | 8.2% | 5.6% | 1218 г |
| Натрий, Na | 137.25 мг | 1300 мг | 10.6% | 7.2% | 947 г |
| Сера, S | 82.5 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.7% | 1212 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 13.2% | 515 г |
| Хлор, Cl | 53.98 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 2.7% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 3.408 мкг | 10 мкг | 34.1% | 23.2% | 293 г |
| Литий, Li | 0.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7659 мг | 2 мг | 38.3% | 26.1% | 261 г |
| Медь, Cu | 112.98 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.7% | 885 г |
| Молибден, Mo | 2.248 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Никель, Ni | 0.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.43 мкг | 55 мкг | 26.2% | 17.8% | 381 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.15 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5544 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 1.0807 мг | 12 мг | 9% | 6.1% | 1110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.909 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.078 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.155 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.651 г | min 16.8 г | 15.8% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша с сыром, яйцом и зеленью составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».