Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной с курицей и сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 190 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 22 г
Огурец парниковый 80 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Греческий Йогурт Густой 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 21.1% 594 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.4% 2333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.1% 11526 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.5% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 6% 2079 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.5% 2813 г
Витамин В4, холин 38.56 мг 500 мг 7.7% 9.6% 1297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 18% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 21.4% 587 г
Витамин В9, фолаты 4.788 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8354 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 7.1% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 10.4% 1202 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 2.5% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16181 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 6% 2069 г
Витамин РР, НЭ 3.9634 мг 20 мг 19.8% 24.8% 505 г
Ниацин 5.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.14 мг 2500 мг 10% 12.5% 999 г
Кальций, Ca 58.78 мг 1000 мг 5.9% 7.4% 1701 г
Кремний, Si 12.494 мг 30 мг 41.6% 52.1% 240 г
Магний, Mg 44.69 мг 400 мг 11.2% 14% 895 г
Натрий, Na 78.89 мг 1300 мг 6.1% 7.6% 1648 г
Сера, S 119.29 мг 1000 мг 11.9% 14.9% 838 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 19.3% 650 г
Хлор, Cl 128.03 мг 2300 мг 5.6% 7% 1796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.4 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 6.5% 1919 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7937 г
Кобальт, Co 6.107 мкг 10 мкг 61.1% 76.6% 164 г
Литий, Li 8.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2751 г
Медь, Cu 83.45 мкг 1000 мкг 8.3% 10.4% 1198 г
Молибден, Mo 7.213 мкг 70 мкг 10.3% 12.9% 970 г
Никель, Ni 3.931 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 8.733 мкг 55 мкг 15.9% 19.9% 630 г
Фтор, F 64.17 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6233 г
Хром, Cr 12.98 мкг 50 мкг 26% 32.6% 385 г
Цинк, Zn 0.9508 мг 12 мг 7.9% 9.9% 1262 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.58 г ~
Аргинин* 0.924 г ~
Валин 0.709 г ~
Гистидин* 0.674 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.079 г ~
Лизин 1.364 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.462 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.817 г ~
Аланин 0.661 г ~
Аспарагиновая кислота 1.026 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 1.588 г ~
Пролин 0.64 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.919 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.695 г min 16.8 г 4.1% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с курицей и сыром составляет 79,8 кКал.

  • Порция = 397 гр (316.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов