| Печень свиная (Запекание) | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Соевый протеиновый изолят | 0 г |
| Яблоко (Запекание) | 200 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Псиллиум | 14 г |
Смешать тщательно блендером. Выпекать под фольгой 45 минут, 200 градусов
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.2 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 34.1 г | 76 г | 44.9% | 20.2% | 223 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.1% | 737 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.6% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 7.9% | 571 г |
| Вода | 41.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5477 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5519.8 мкг | 900 мкг | 613.3% | 276% | 16 г |
| Ретинол | 6.126 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 0.201 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.002 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.454 мг | 1.5 мг | 30.3% | 13.6% | 330 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 3.53 мг | 1.8 мг | 196.1% | 88.3% | 51 г |
| Витамин В4, холин | 40.06 мг | 500 мг | 8% | 3.6% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 9.417 мг | 5 мг | 188.3% | 84.7% | 53 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.797 мг | 2 мг | 39.9% | 18% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 255.675 мкг | 400 мкг | 63.9% | 28.8% | 156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 51.457 мкг | 3 мкг | 1715.2% | 771.9% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.43 мг | 90 мг | 23.8% | 10.7% | 420 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.2% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 2.3% | 1921 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 139.732 мкг | 50 мкг | 279.5% | 125.8% | 36 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 29.4323 мг | 20 мг | 147.2% | 66.2% | 68 г |
| Ниацин | 21.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 576.44 мг | 2500 мг | 23.1% | 10.4% | 434 г |
| Кальций, Ca | 33.69 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2968 г |
| Кремний, Si | 0.759 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 3953 г |
| Магний, Mg | 42.32 мг | 400 мг | 10.6% | 4.8% | 945 г |
| Натрий, Na | 416 мг | 1300 мг | 32% | 14.4% | 313 г |
| Сера, S | 346.32 мг | 1000 мг | 34.6% | 15.6% | 289 г |
| Фосфор, P | 619.1 мг | 800 мг | 77.4% | 34.8% | 129 г |
| Хлор, Cl | 546.72 мг | 2300 мг | 23.8% | 10.7% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 36.181 мг | 18 мг | 201% | 90.5% | 50 г |
| Йод, I | 13.07 мкг | 150 мкг | 8.7% | 3.9% | 1148 г |
| Кобальт, Co | 22.572 мкг | 10 мкг | 225.7% | 101.6% | 44 г |
| Литий, Li | 0.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.498 мг | 2 мг | 24.9% | 11.2% | 402 г |
| Медь, Cu | 5285.64 мкг | 1000 мкг | 528.6% | 237.9% | 19 г |
| Молибден, Mo | 138.477 мкг | 70 мкг | 197.8% | 89% | 51 г |
| Никель, Ni | 6.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 70.038 мкг | 55 мкг | 127.3% | 57.3% | 79 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38425 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 7.1832 мг | 12 мг | 59.9% | 27% | 167 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.017 г | ~ | |||
| Валин | 2.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.967 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.852 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.244 г | ~ | |||
| Лизин | 2.759 г | ~ | |||
| Метионин | 0.817 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.46 г | ~ | |||
| Треонин | 1.711 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.804 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 1.904 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.026 г | ~ | |||
| Глицин | 1.917 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.406 г | ~ | |||
| Пролин | 1.757 г | ~ | |||
| Серин | 1.685 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.624 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.189 г | от 0.9 до 3.7 г | 21% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.34 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.35 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | min 16.8 г | 12.5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Пате из свиной печени с яблоком составляет 222,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».