| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Гриб вешенка, сырой | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.1% | 2714 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.1% | 1366 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 6.9% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 7.4% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 10.47 мг | 500 мг | 2.1% | 1.8% | 4776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 10.2% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 14.8% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.351 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.6% | 2305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.11 мг | 90 мг | 12.3% | 10.3% | 810 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.729 мг | 15 мг | 11.5% | 9.6% | 868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0329 мг | 20 мг | 15.2% | 12.8% | 659 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 587.83 мг | 2500 мг | 23.5% | 19.7% | 425 г |
| Кальций, Ca | 11.38 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8787 г |
| Магний, Mg | 24.37 мг | 400 мг | 6.1% | 5.1% | 1641 г |
| Натрий, Na | 8.38 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 15513 г |
| Сера, S | 38.59 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2591 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 8.6% | 977 г |
| Хлор, Cl | 63.96 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.3% | 3596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 136.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 160.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 4.9% | 1709 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.1% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 5.698 мкг | 10 мкг | 57% | 47.8% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.2219 мг | 2 мг | 11.1% | 9.3% | 901 г |
| Медь, Cu | 208.45 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 17.4% | 480 г |
| Молибден, Mo | 8.6 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.3% | 814 г |
| Селен, Se | 0.882 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.3% | 6236 г |
| Фтор, F | 34.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11679 г |
| Хром, Cr | 10.88 мкг | 50 мкг | 21.8% | 18.3% | 460 г |
| Цинк, Zn | 0.6074 мг | 12 мг | 5.1% | 4.3% | 1976 г |
Энергетическая ценность Картофель, жареный с вешенками составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».