| Черемша | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Редис | 50 г |
| Укроп | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.5% | 1583 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 14.4% | 602 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1235.9 мкг | 900 мкг | 137.3% | 118.9% | 73 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.53 мг | 5 мг | 30.6% | 26.5% | 327 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 66.14 мг | 500 мг | 13.2% | 11.4% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 6.3% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.303 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.9% | 3007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.8 мг | 90 мг | 36.4% | 31.5% | 274 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.57 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.9% | 1754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.677 мг | 15 мг | 17.8% | 15.4% | 560 г |
| Витамин Н, биотин | 5.233 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.1% | 955 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4944 мг | 20 мг | 7.5% | 6.5% | 1338 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.94 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.4% | 1954 г |
| Кальций, Ca | 47.13 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2122 г |
| Магний, Mg | 15.63 мг | 400 мг | 3.9% | 3.4% | 2559 г |
| Натрий, Na | 279.99 мг | 1300 мг | 21.5% | 18.6% | 464 г |
| Сера, S | 46.53 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2149 г |
| Фосфор, P | 71.3 мг | 800 мг | 8.9% | 7.7% | 1122 г |
| Хлор, Cl | 355.39 мг | 2300 мг | 15.5% | 13.4% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 4.9% | 1765 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.5% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 3.057 мкг | 10 мкг | 30.6% | 26.5% | 327 г |
| Литий, Li | 2.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4484 г |
| Медь, Cu | 44.23 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.8% | 2261 г |
| Молибден, Mo | 2.124 мкг | 70 мкг | 3% | 2.6% | 3296 г |
| Никель, Ni | 1.813 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.212 мкг | 55 мкг | 14.9% | 12.9% | 670 г |
| Фтор, F | 18.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22063 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.2% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.3284 мг | 12 мг | 2.7% | 2.3% | 3654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.556 г | min 16.8 г | 15.2% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 26.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность сАЛАТ ИЗ ЧЕРЕМШИ составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».