| Яйцо куриное | 90 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Творог 9% жирности | 400 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 10% | 487 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 10.5% | 463 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.8% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.5% | 1091 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.3% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 77.82 мг | 500 мг | 15.6% | 7.6% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 4.2% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.891 мкг | 400 мкг | 7% | 3.4% | 1434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.812 мкг | 3 мкг | 27.1% | 13.2% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 1.9% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.909 мг | 15 мг | 12.7% | 6.2% | 786 г |
| Витамин Н, биотин | 7.124 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.9% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5818 мг | 20 мг | 17.9% | 8.7% | 558 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.31 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.2% | 2246 г |
| Кальций, Ca | 129.76 мг | 1000 мг | 13% | 6.3% | 771 г |
| Кремний, Si | 0.109 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 27523 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 2.5% | 1968 г |
| Натрий, Na | 52.98 мг | 1300 мг | 4.1% | 2% | 2454 г |
| Сера, S | 162.64 мг | 1000 мг | 16.3% | 7.9% | 615 г |
| Фосфор, P | 196.4 мг | 800 мг | 24.6% | 12% | 407 г |
| Хлор, Cl | 136.95 мг | 2300 мг | 6% | 2.9% | 1679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 2.1% | 2270 г |
| Йод, I | 9.82 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.2% | 1527 г |
| Кобальт, Co | 2.451 мкг | 10 мкг | 24.5% | 11.9% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3759 г |
| Медь, Cu | 75.76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.7% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 7.16 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5% | 978 г |
| Никель, Ni | 0.338 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.162 мкг | 55 мкг | 49.4% | 24% | 202 г |
| Стронций, Sr | 12.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12395 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5071 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.599 г | min 16.8 г | 21.4% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 205,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».