Мой здоровый рацион

Рецепт мороженое банан-йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мороженое банан-йогурт

Банан 180 г
Йогурт 1,5% жирности 150 г
основа для мороженого 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 50 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мороженое банан-йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.7% 2235 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.1% 2000 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 7.6% 1079 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.5% 3179 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 4.2% 1923 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6% 1353 г
Витамин В4, холин 36.25 мг 500 мг 7.3% 6% 1379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 6% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 5.279 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7577 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 5.5% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 3.3% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 2% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин Н, биотин 2.819 мкг 50 мкг 5.6% 4.6% 1774 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0677 мг 20 мг 5.3% 4.3% 1873 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.98 мг 2500 мг 8.7% 7.1% 1147 г
Кальций, Ca 95.38 мг 1000 мг 9.5% 7.8% 1048 г
Магний, Mg 23.62 мг 400 мг 5.9% 4.8% 1693 г
Натрий, Na 47.82 мг 1300 мг 3.7% 3% 2719 г
Сера, S 18.63 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5368 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 9.3% 875 г
Хлор, Cl 53.24 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3704 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3788 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 8.9% 918 г
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2294 г
Медь, Cu 10.96 мкг 1000 мкг 1.1% 0.9% 9124 г
Молибден, Mo 1.654 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4232 г
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Селен, Se 1.073 мкг 55 мкг 2% 1.6% 5126 г
Стронций, Sr 4.37 мкг ~
Фтор, F 10.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38204 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6849 г
Цинк, Zn 0.3306 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность мороженое банан-йогурт составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов