Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками вар 2 без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками вар 2 без майонеза

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 200 г
Лук репчатый 55 г
Крабовые палочки 130 г
Маис в банках сладкий Rema 1000 консервированный 110 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 55 г
Чеснок, порошок 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками вар 2 без майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 13.5% 1206 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.5% 2947 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.6% 4469 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.8% 1667 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 5% 3243 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 7.5% 2179 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 1.418 мкг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.6% 4464 г
Лютеин + Зеаксантин 98.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В4, холин 27.22 мг 500 мг 5.4% 8.8% 1837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 14.594 мкг 400 мкг 3.6% 5.9% 2741 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 2.8% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 6.3% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 3.6% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.6% 10417 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 2.078 мкг 50 мкг 4.2% 6.8% 2406 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 11.7% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.0176 мг 20 мг 5.1% 8.3% 1965 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.1 мг 2500 мг 3.8% 6.2% 2601 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4852 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 2.6% 6390 г
Натрий, Na 224.35 мг 1300 мг 17.3% 28.1% 579 г
Сера, S 64.97 мг 1000 мг 6.5% 10.6% 1539 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 7% 2353 г
Хлор, Cl 373.34 мг 2300 мг 16.2% 26.3% 616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 5.5% 2941 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2.4% 6637 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 25.2% 644 г
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 7.8% 2103 г
Медь, Cu 30.79 мкг 1000 мкг 3.1% 5% 3248 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 4.9% 3337 г
Никель, Ni 1.676 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 3.2 мкг 55 мкг 5.8% 9.4% 1719 г
Фтор, F 107.55 мкг 4000 мкг 2.7% 4.4% 3719 г
Хром, Cr 13.27 мкг 50 мкг 26.5% 43.1% 377 г
Цинк, Zn 0.4314 мг 12 мг 3.6% 5.9% 2782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками вар 2 без майонеза составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».