| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 215 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Кориандр (Припускание) | 10 г |
| Петрушка | 45 г |
| Масло подсолнечное | 123 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.4 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 6.4% | 507 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 13.2% | 245 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 1.5% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.3 мкг | 900 мкг | 14.5% | 4.7% | 691 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 2.6% | 1266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 4.2% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 66.02 мг | 500 мг | 13.2% | 4.3% | 757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 2.7% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 2.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.534 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.8% | 1158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.796 мкг | 3 мкг | 26.5% | 8.6% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.13 мг | 90 мг | 11.3% | 3.7% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.6% | 2058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.424 мг | 15 мг | 56.2% | 18.2% | 178 г |
| Витамин Н, биотин | 7.674 мкг | 50 мкг | 15.3% | 4.9% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 108.6 мкг | 120 мкг | 90.5% | 29.3% | 110 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4949 мг | 20 мг | 17.5% | 5.7% | 572 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.15 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.1% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 108.71 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.5% | 920 г |
| Кремний, Si | 0.471 мг | 30 мг | 1.6% | 0.5% | 6369 г |
| Магний, Mg | 22.74 мг | 400 мг | 5.7% | 1.8% | 1759 г |
| Натрий, Na | 52.33 мг | 1300 мг | 4% | 1.3% | 2484 г |
| Сера, S | 160.91 мг | 1000 мг | 16.1% | 5.2% | 621 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 6.8% | 474 г |
| Хлор, Cl | 111.76 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.6% | 2058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 1.6% | 1952 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 9.2% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 1.4% | 2283 г |
| Медь, Cu | 77.32 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.5% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 7.229 мкг | 70 мкг | 10.3% | 3.3% | 968 г |
| Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.615 мкг | 55 мкг | 44.8% | 14.5% | 223 г |
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12571 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.5807 мг | 12 мг | 4.8% | 1.6% | 2066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.747 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 36.177 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.897 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.127 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.182 г | min 16.8 г | 30.8% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 98.6% | 31.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с зеленью составляет 309,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».