| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Кунжут, семя | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.7 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.3% | 760 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.3% | 2545 г |
| Углеводы | 62.2 г | 219 г | 28.4% | 9.2% | 352 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 6.5% | 500 г |
| Вода | 12.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 18040 г |
| Зола | 9.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.832 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.104 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.553 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 3.8% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 45.98 мг | 500 мг | 9.2% | 3% | 1087 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 2.8% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.127 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2% | 1592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.553 мг | 15 мг | 10.4% | 3.4% | 966 г |
| гамма Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.733 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2885 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8597 мг | 20 мг | 14.3% | 4.6% | 699 г |
| Ниацин | 1.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.06 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.1% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 85.38 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.8% | 1171 г |
| Кремний, Si | 3.466 мг | 30 мг | 11.6% | 3.8% | 866 г |
| Магний, Mg | 31.36 мг | 400 мг | 7.8% | 2.5% | 1276 г |
| Натрий, Na | 3359.66 мг | 1300 мг | 258.4% | 84% | 39 г |
| Сера, S | 76.26 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.5% | 1311 г |
| Фосфор, P | 100.5 мг | 800 мг | 12.6% | 4.1% | 796 г |
| Хлор, Cl | 5189.77 мг | 2300 мг | 225.6% | 73.3% | 44 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 909.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.469 мг | 18 мг | 13.7% | 4.5% | 729 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.686 мкг | 10 мкг | 26.9% | 8.7% | 372 г |
| Марганец, Mn | 0.6774 мг | 2 мг | 33.9% | 11% | 295 г |
| Медь, Cu | 138.82 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 4.5% | 720 г |
| Молибден, Mo | 20.364 мкг | 70 мкг | 29.1% | 9.5% | 344 г |
| Никель, Ni | 1.906 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.417 мкг | 55 мкг | 9.8% | 3.2% | 1015 г |
| Титан, Ti | 9.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20346 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.7334 мг | 12 мг | 6.1% | 2% | 1636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 59.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.503 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.64 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | min 16.8 г | 2.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Панировка составляет 307,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».