| Куриная грудка (филе) (Варка) | 400 г |
| Сельдерей | 150 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 140 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 13.1% | 809 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.6% | 1600 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 12% | 879 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 12.9% | 816 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 29.93 мг | 500 мг | 6% | 6.3% | 1671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 9.4% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 10.8% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.765 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.6% | 2906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.1% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.42 мг | 90 мг | 24.9% | 26.2% | 401 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 2.6% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.631 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7924 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 21.2% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2363 мг | 20 мг | 11.2% | 11.8% | 894 г |
| Ниацин | 2.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.58 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.8% | 971 г |
| Кальций, Ca | 47.87 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.1% | 2089 г |
| Кремний, Si | 16.961 мг | 30 мг | 56.5% | 59.5% | 177 г |
| Магний, Mg | 44.57 мг | 400 мг | 11.1% | 11.7% | 897 г |
| Натрий, Na | 61.32 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.9% | 2120 г |
| Сера, S | 90.96 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.6% | 1099 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 11.8% | 892 г |
| Хлор, Cl | 30.15 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 6% | 1741 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.8% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 3.588 мкг | 10 мкг | 35.9% | 37.8% | 279 г |
| Литий, Li | 1.202 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 17.6% | 599 г |
| Медь, Cu | 88.78 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 9.4% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 5.325 мкг | 70 мкг | 7.6% | 8% | 1315 г |
| Никель, Ni | 14.123 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.143 мкг | 55 мкг | 13% | 13.7% | 770 г |
| Стронций, Sr | 11.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.8 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8032 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 9.7% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 0.6688 мг | 12 мг | 5.6% | 5.9% | 1794 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.764 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лизин | 0.964 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.343 г | от 0.9 до 3.7 г | 38.1% | 40.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.532 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.6% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.525 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и сельдереем составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».