Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка в мультиварке

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 400 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5% 1900 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.3% 2240 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 7.3% 1304 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10% 952 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3% 3093 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3158 г
Витамин В4, холин 30.61 мг 500 мг 6.1% 5.8% 1633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 5.2% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.485 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8919 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.2% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 2.9% 3185 г
Витамин Н, биотин 6.054 мкг 50 мкг 12.1% 11.5% 826 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2281 мг 20 мг 6.1% 5.8% 1629 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.86 мг 2500 мг 5.2% 4.9% 1925 г
Кальций, Ca 49.03 мг 1000 мг 4.9% 4.6% 2040 г
Кремний, Si 11.284 мг 30 мг 37.6% 35.7% 266 г
Магний, Mg 34.37 мг 400 мг 8.6% 8.2% 1164 г
Натрий, Na 149.85 мг 1300 мг 11.5% 10.9% 868 г
Сера, S 29.69 мг 1000 мг 3% 2.8% 3368 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 13.5% 706 г
Хлор, Cl 243.13 мг 2300 мг 10.6% 10.1% 946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.2 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 5.6% 1701 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7009 г
Кобальт, Co 1.999 мкг 10 мкг 20% 19% 500 г
Марганец, Mn 1.3285 мг 2 мг 66.4% 63% 151 г
Медь, Cu 135.78 мкг 1000 мкг 13.6% 12.9% 736 г
Молибден, Mo 12.614 мкг 70 мкг 18% 17.1% 555 г
Никель, Ni 12.676 мкг ~
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Селен, Se 7.441 мкг 55 мкг 13.5% 12.8% 739 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Фтор, F 80.05 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4997 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10000 г
Цинк, Zn 0.806 мг 12 мг 6.7% 6.4% 1489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.957 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.665 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.816 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.797 г min 16.8 г 4.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсянка в мультиварке составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».