| Бедро Куриное без Кости без Кожи [ВкусВилл] | 460 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Картофель | 500 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 195 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 3 г |
| Крахмал картофельный | 3 г |
| Майонез Calve Легкий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.2% | 974 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.4% | 767 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.6% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.4% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 12.84 мг | 500 мг | 2.6% | 2.1% | 3894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 11.9% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.912 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.6% | 3098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.2% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.4 мг | 90 мг | 10.4% | 8.3% | 957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 8% | 996 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3442 мг | 20 мг | 11.7% | 9.4% | 853 г |
| Ниацин | 1.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.21 мг | 2500 мг | 14.8% | 11.8% | 673 г |
| Кальций, Ca | 18.12 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5519 г |
| Кремний, Si | 18.561 мг | 30 мг | 61.9% | 49.5% | 162 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2829 г |
| Натрий, Na | 9.07 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14333 г |
| Сера, S | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4129 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 6.6% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 38.65 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 440.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 2% | 4072 г |
| Йод, I | 8.14 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.3% | 1843 г |
| Кобальт, Co | 6.181 мкг | 10 мкг | 61.8% | 49.4% | 162 г |
| Литий, Li | 27.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Медь, Cu | 195.47 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 15.6% | 512 г |
| Молибден, Mo | 4.333 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5% | 1616 г |
| Никель, Ni | 1.86 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.465 мкг | 55 мкг | 13.6% | 10.9% | 737 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22384 г |
| Хром, Cr | 7.5 мкг | 50 мкг | 15% | 12% | 667 г |
| Цинк, Zn | 0.2758 мг | 12 мг | 2.3% | 1.8% | 4351 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.682 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.218 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.863 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой и грибами в духовке составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».