| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 500 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.2% | 874 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 13.4% | 341 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.7% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5% | 909 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7759 г |
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 6.2% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 44.4 мг | 500 мг | 8.9% | 4.1% | 1126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 3.3% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.343 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 11965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 1.5% | 3082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.999 мг | 15 мг | 13.3% | 6.1% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1349 мг | 20 мг | 15.7% | 7.2% | 638 г |
| Ниацин | 1.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.36 мг | 2500 мг | 13.1% | 6% | 766 г |
| Кальций, Ca | 33.55 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2981 г |
| Кремний, Si | 14.472 мг | 30 мг | 48.2% | 22.1% | 207 г |
| Магний, Mg | 28.38 мг | 400 мг | 7.1% | 3.3% | 1409 г |
| Натрий, Na | 28.2 мг | 1300 мг | 2.2% | 1% | 4610 г |
| Сера, S | 114.24 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.2% | 875 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 8.2% | 560 г |
| Хлор, Cl | 38.59 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.709 мг | 18 мг | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 7.363 мкг | 10 мкг | 73.6% | 33.8% | 136 г |
| Литий, Li | 0.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2538 мг | 2 мг | 12.7% | 5.8% | 788 г |
| Медь, Cu | 152.74 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 7% | 655 г |
| Молибден, Mo | 12.672 мкг | 70 мкг | 18.1% | 8.3% | 552 г |
| Никель, Ni | 31.115 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.38 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.8% | 1627 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.47 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5444 г |
| Хром, Cr | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 6.4% | 715 г |
| Цинк, Zn | 1.4092 мг | 12 мг | 11.7% | 5.4% | 852 г |
| Цирконий, Zr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лизин | 0.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.113 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.6% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.722 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.804 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.073 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.56 г | min 16.8 г | 39% | 17.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.22 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с фасолью составляет 217,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».