| Кальмар | 600 г |
| Морковь | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Чеснок | 3 г |
| Творожный сыр | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 16.2% | 717 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.3% | 1867 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 720.2 мкг | 900 мкг | 80% | 93.3% | 125 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.29 мг | 5 мг | 85.8% | 100.1% | 117 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 9.1% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.9% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 37.71 мг | 500 мг | 7.5% | 8.8% | 1326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 8.4% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8.6% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.487 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.8% | 4216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.688 мкг | 3 мкг | 22.9% | 26.7% | 436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 4.4% | 2663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.334 мг | 15 мг | 8.9% | 10.4% | 1124 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 8.9% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4337 мг | 20 мг | 22.2% | 25.9% | 451 г |
| Ниацин | 1.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.43 мг | 2500 мг | 9.1% | 10.6% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 33.84 мг | 1000 мг | 3.4% | 4% | 2955 г |
| Кремний, Si | 8.965 мг | 30 мг | 29.9% | 34.9% | 335 г |
| Магний, Mg | 61.63 мг | 400 мг | 15.4% | 18% | 649 г |
| Натрий, Na | 65.98 мг | 1300 мг | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Сера, S | 85.43 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.9% | 1171 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 22.3% | 524 г |
| Хлор, Cl | 23.86 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 5.6% | 2093 г |
| Йод, I | 160.7 мкг | 150 мкг | 107.1% | 125% | 93 г |
| Кобальт, Co | 51.224 мкг | 10 мкг | 512.2% | 597.7% | 20 г |
| Литий, Li | 2.285 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 9.8% | 1190 г |
| Медь, Cu | 825.38 мкг | 1000 мкг | 82.5% | 96.3% | 121 г |
| Молибден, Mo | 18.249 мкг | 70 мкг | 26.1% | 30.5% | 384 г |
| Никель, Ni | 8.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.811 мкг | 55 мкг | 43.3% | 50.5% | 231 г |
| Стронций, Sr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18788 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.9% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 1.1051 мг | 12 мг | 9.2% | 10.7% | 1086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.032 г | ~ | |||
| Лизин | 1.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.642 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.398 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.2% | 51.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.28 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.111 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.286 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».