| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Цветная капуста (Жарка) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9% | 835 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.1% | 622 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6% | 1250 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 810.4 мкг | 900 мкг | 90% | 67.6% | 111 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.907 мг | 5 мг | 78.1% | 58.6% | 128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 14% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 165.63 мг | 500 мг | 33.1% | 24.8% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 17.9% | 420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 5.8% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.171 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4895 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 8% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.75 мг | 90 мг | 15.3% | 11.5% | 655 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.339 мкг | 10 мкг | 13.4% | 10.1% | 747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 2.7% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 13.182 мкг | 50 мкг | 26.4% | 19.8% | 379 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 5.5% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6861 мг | 20 мг | 13.4% | 10.1% | 745 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.95 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.6% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 52.44 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.9% | 1907 г |
| Кремний, Si | 12.411 мг | 30 мг | 41.4% | 31.1% | 242 г |
| Магний, Mg | 25.74 мг | 400 мг | 6.4% | 4.8% | 1554 г |
| Натрий, Na | 96.23 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.6% | 1351 г |
| Сера, S | 117.36 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.8% | 852 г |
| Фосфор, P | 157.7 мг | 800 мг | 19.7% | 14.8% | 507 г |
| Хлор, Cl | 121.44 мг | 2300 мг | 5.3% | 4% | 1894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.262 мг | 18 мг | 12.6% | 9.5% | 796 г |
| Йод, I | 13.01 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.5% | 1153 г |
| Кобальт, Co | 7.143 мкг | 10 мкг | 71.4% | 53.6% | 140 г |
| Литий, Li | 2.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 4.3% | 1747 г |
| Медь, Cu | 94.98 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.1% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 12.071 мкг | 70 мкг | 17.2% | 12.9% | 580 г |
| Никель, Ni | 3.616 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.798 мкг | 55 мкг | 34.2% | 25.7% | 293 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.27 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7371 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.7% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.9462 мг | 12 мг | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 341.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.156 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.933 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.754 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.609 г | min 16.8 г | 21.5% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».