| Масло подсолнечное | 29 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 161 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 180 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 358 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 983 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5% | 1407 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.7% | 1931 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 7.5% | 948 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.1 мкг | 900 мкг | 18% | 12.8% | 555 г |
| бета Каротин | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 12.9% | 550 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.9% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 23.51 мг | 500 мг | 4.7% | 3.3% | 2127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.2% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.703 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.255 мг | 15 мг | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Витамин Н, биотин | 1.227 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.8% | 4075 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7576 мг | 20 мг | 13.8% | 9.8% | 725 г |
| Ниацин | 1.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.83 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.9% | 2455 г |
| Кальций, Ca | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5754 г |
| Кремний, Si | 30.135 мг | 30 мг | 100.5% | 71.5% | 100 г |
| Магний, Mg | 32.38 мг | 400 мг | 8.1% | 5.8% | 1235 г |
| Натрий, Na | 11.75 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 11064 г |
| Сера, S | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4411 г |
| Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 7% | 1017 г |
| Хлор, Cl | 10.92 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 2.343 мкг | 10 мкг | 23.4% | 16.6% | 427 г |
| Литий, Li | 0.505 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4109 мг | 2 мг | 20.5% | 14.6% | 487 г |
| Медь, Cu | 105.45 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.5% | 948 г |
| Молибден, Mo | 2.691 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.7% | 2601 г |
| Никель, Ni | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.559 мкг | 55 мкг | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Фтор, F | 19.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20758 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.5% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.7401 мг | 12 мг | 6.2% | 4.4% | 1621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.455 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».