| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 50 г |
| Нутовая мука | 50 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Семена льна | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечник, семечки | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.1 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 6.8% | 535 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 11.1% | 329 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.1% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 16.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 8.8% | 417 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4816 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.4 мкг | 900 мкг | 15.3% | 5.6% | 655 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 2.6% | 1437 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 45.208 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.554 мг | 1.5 мг | 36.9% | 13.5% | 271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 5.5% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 103.68 мг | 500 мг | 20.7% | 7.6% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 7% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 7.9% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 125.806 мкг | 400 мкг | 31.5% | 11.5% | 318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 3.7% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 1.1% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 2.6% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.925 мг | 15 мг | 39.5% | 14.5% | 253 г |
| гамма Токоферол | 1.385 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.286 мкг | 50 мкг | 18.6% | 6.8% | 538 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 8.3% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7212 мг | 20 мг | 23.6% | 8.6% | 424 г |
| Ниацин | 1.896 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.03 мг | 2500 мг | 18% | 6.6% | 556 г |
| Кальций, Ca | 165.83 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.1% | 603 г |
| Кремний, Si | 2.135 мг | 30 мг | 7.1% | 2.6% | 1405 г |
| Магний, Mg | 122.73 мг | 400 мг | 30.7% | 11.2% | 326 г |
| Натрий, Na | 239.7 мг | 1300 мг | 18.4% | 6.7% | 542 г |
| Сера, S | 160.68 мг | 1000 мг | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Фосфор, P | 292.2 мг | 800 мг | 36.5% | 13.4% | 274 г |
| Хлор, Cl | 312.92 мг | 2300 мг | 13.6% | 5% | 735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.359 мг | 18 мг | 18.7% | 6.8% | 536 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.2% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 5.74 мкг | 10 мкг | 57.4% | 21% | 174 г |
| Литий, Li | 2.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8314 мг | 2 мг | 41.6% | 15.2% | 241 г |
| Медь, Cu | 603.6 мкг | 1000 мкг | 60.4% | 22.1% | 166 г |
| Молибден, Mo | 10.469 мкг | 70 мкг | 15% | 5.5% | 669 г |
| Никель, Ni | 25.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.059 мкг | 55 мкг | 41.9% | 15.3% | 239 г |
| Стронций, Sr | 14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7710 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.1% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 2.2209 мг | 12 мг | 18.5% | 6.8% | 540 г |
| Цирконий, Zr | 28.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.718 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.639 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.771 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.764 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.336 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.779 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.541 г | min 16.8 г | 27% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.5% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.811 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки яйцо/лук/нутовая мука составляет 273,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».