| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 15.4% | 1188 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.5% | 1750 г |
| Вода | 10.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.7% | 22284 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 7.7% | 2406 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.9% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 7.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 3.08 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 16234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 2% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.2 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 18182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 14% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.7% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 10870 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.56 мг | 20 мг | 7.8% | 14.3% | 1282 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18 мг | 2500 мг | 0.7% | 1.3% | 13889 г |
| Кальций, Ca | 200 мг | 1000 мг | 20% | 36.8% | 500 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Натрий, Na | 186 мг | 1300 мг | 14.3% | 26.3% | 699 г |
| Сера, S | 55.8 мг | 1000 мг | 5.6% | 10.3% | 1792 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 35.8% | 513 г |
| Хлор, Cl | 286.8 мг | 2300 мг | 12.5% | 23% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.16 мг | 18 мг | 0.9% | 1.7% | 11250 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Медь, Cu | 12 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Селен, Se | 2.88 мкг | 55 мкг | 5.2% | 9.6% | 1910 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 10.7% | 1714 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.54 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.08 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | min 16.8 г | 5.2% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Eesti juust light составляет 54,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».