Мой здоровый рацион

Рецепт Сливовый компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливовый компот

Слива (садовая) 800 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 2.1% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 8.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 14.3% 5000 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 30% 2365 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 3.6% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 4.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 7.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 4.3% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 6.4% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 8.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.429 мкг 400 мкг 0.1% 0.7% 93240 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 22.9% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 7.9% 8772 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 7.1% 10000 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.14 мг 2500 мг 2.4% 17.1% 4089 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 9.3% 7776 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 27.1% 2625 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 7.1% 10000 г
Натрий, Na 6.57 мг 1300 мг 0.5% 3.6% 19787 г
Сера, S 1.71 мг 1000 мг 0.2% 1.4% 58480 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 5% 14035 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 5.7% 12587 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 5.7% 13158 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 20.7% 3497 г
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 11.4% 6369 г
Медь, Cu 30.71 мкг 1000 мкг 3.1% 22.1% 3256 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 23.6% 3062 г
Никель, Ni 4.286 мкг ~
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 16.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.0286 мг 12 мг 0.2% 1.4% 41958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Сливовый компот составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».