| Капуста пекинская | 300 г |
| Сельдерей (корень) | 100 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.2 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9791 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 7.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 34.9% | 1667 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 23.8% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 16.9% | 3502 г |
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 22.7% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 14% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 13.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 7% | 8403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 24.4% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 43.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.909 мкг | 400 мкг | 9.5% | 55.2% | 1055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.42 мг | 90 мг | 20.5% | 119.2% | 489 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 8.7% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 5.2% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 114% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6183 мг | 20 мг | 3.1% | 18% | 3235 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.18 мг | 2500 мг | 10% | 58.1% | 995 г |
| Кальций, Ca | 48.73 мг | 1000 мг | 4.9% | 28.5% | 2052 г |
| Магний, Mg | 17.59 мг | 400 мг | 4.4% | 25.6% | 2274 г |
| Натрий, Na | 184.68 мг | 1300 мг | 14.2% | 82.6% | 704 г |
| Сера, S | 3.33 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.7% | 30030 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 22.1% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 266.88 мг | 2300 мг | 11.6% | 67.4% | 862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 14% | 4196 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.7% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 1.344 мкг | 10 мкг | 13.4% | 77.9% | 744 г |
| Марганец, Mn | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 32.6% | 1786 г |
| Медь, Cu | 39.99 мкг | 1000 мкг | 4% | 23.3% | 2501 г |
| Молибден, Mo | 1.963 мкг | 70 мкг | 2.8% | 16.3% | 3566 г |
| Никель, Ni | 2.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.405 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.1% | 13580 г |
| Фтор, F | 4.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.6% | 93677 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 12.2% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.1434 мг | 12 мг | 1.2% | 7% | 8368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пекинка сельдерей огурцы томаты составляет 17,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».