| Яйца, целиком, омлет | 515 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 895 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 0 г |
| Капуста цветная отварная по 1-210 (Припускание) | 0 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.7% | 1226 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.3% | 767 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.5 мкг | 900 мкг | 9.1% | 8.6% | 1104 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 3.14 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 166.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 12.7% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 97.19 мг | 500 мг | 19.4% | 18.3% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 9.5% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.378 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.3% | 2177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 9.3% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.676 мкг | 10 мкг | 6.8% | 6.4% | 1479 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.667 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2924 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.946 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.29 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.6404 мг | 20 мг | 3.2% | 3% | 3123 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.77 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.5% | 1715 г |
| Кальций, Ca | 103.23 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.7% | 969 г |
| Магний, Mg | 13.97 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2863 г |
| Натрий, Na | 272.08 мг | 1300 мг | 20.9% | 19.7% | 478 г |
| Сера, S | 0.88 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 15.1% | 624 г |
| Хлор, Cl | 341.19 мг | 2300 мг | 14.8% | 14% | 674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 3.5% | 2711 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.9% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 6.4% | 1464 г |
| Марганец, Mn | 0.0174 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11494 г |
| Медь, Cu | 32.83 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.1% | 3046 г |
| Молибден, Mo | 3.914 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.3% | 1788 г |
| Олово, Sn | 10.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.809 мкг | 55 мкг | 19.7% | 18.6% | 509 г |
| Стронций, Sr | 11.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18215 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.7045 мг | 12 мг | 5.9% | 5.6% | 1703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.925 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.038 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.052 г | min 16.8 г | 12.2% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.939 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.278 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлетик с капустой составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».