Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с картошкой

Тесто для вареников 100 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.1% 1810 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.3% 5600 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 9.7% 766 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2.1% 3535 г
Органические кислоты 15.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7500 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3% 2466 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 2.7% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6.7 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5970 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 9.77 мг 90 мг 10.9% 8.1% 921 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин РР, НЭ 1.7703 мг 20 мг 8.9% 6.6% 1130 г
Ниацин 1.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.97 мг 2500 мг 15% 11.1% 667 г
Кальций, Ca 24.23 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4127 г
Кремний, Si 0.9 мг 30 мг 3% 2.2% 3333 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2034 г
Натрий, Na 73.73 мг 1300 мг 5.7% 4.2% 1763 г
Сера, S 22.43 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4458 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 6.1% 1201 г
Хлор, Cl 250.47 мг 2300 мг 10.9% 8.1% 918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.4 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 20.43 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2076 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10204 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 5.2% 1429 г
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 4.9% 1521 г
Медь, Cu 26.37 мкг 1000 мкг 2.6% 1.9% 3792 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 4% 1842 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Селен, Se 1.533 мкг 55 мкг 2.8% 2.1% 3588 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 7.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51948 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Цинк, Zn 0.2154 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».