Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки- сигары. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки- сигары

Начинка для пирожков - тушёная капуста 1413 г
Тесто для пирожков без дрожжей 1694 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки- сигары".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.3 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.6% 1689 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 9.6% 452 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 4.6% 944 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 9.4% 465 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1% 4313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 4% 1084 г
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 4.4% 994 г
Витамин В1, тиамин 3.424 мг 1.5 мг 228.3% 99.6% 44 г
Витамин В2, рибофлавин 0.652 мг 1.8 мг 36.2% 15.8% 276 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 0.6% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 1.874 мг 5 мг 37.5% 16.4% 267 г
Витамин В6, пиридоксин 2.836 мг 2 мг 141.8% 61.8% 71 г
Витамин В9, фолаты 11.805 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3388 г
Витамин C, аскорбиновая 23.68 мг 90 мг 26.3% 11.5% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.474 мг 15 мг 56.5% 24.6% 177 г
Витамин Н, биотин 1.277 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3915 г
Витамин К, филлохинон 31.8 мкг 120 мкг 26.5% 11.6% 377 г
Витамин РР, НЭ 5.0459 мг 20 мг 25.2% 11% 396 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.75 мг 2500 мг 5.2% 2.3% 1927 г
Кальций, Ca 24.24 мг 1000 мг 2.4% 1% 4125 г
Кремний, Si 4.03 мг 30 мг 13.4% 5.8% 744 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 1% 4211 г
Натрий, Na 117.73 мг 1300 мг 9.1% 4% 1104 г
Сера, S 15.03 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6653 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 1% 4372 г
Хлор, Cl 187.25 мг 2300 мг 8.1% 3.5% 1228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Железо, Fe 2.478 мг 18 мг 13.8% 6% 726 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10417 г
Кобальт, Co 6.245 мкг 10 мкг 62.5% 27.3% 160 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 9.0637 мг 2 мг 453.2% 197.6% 22 г
Медь, Cu 36.27 мкг 1000 мкг 3.6% 1.6% 2757 г
Молибден, Mo 9.981 мкг 70 мкг 14.3% 6.2% 701 г
Никель, Ni 5.652 мкг ~
Селен, Se 3.535 мкг 55 мкг 6.4% 2.8% 1556 г
Фтор, F 23.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16885 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 2.8% 1572 г
Цинк, Zn 2.0241 мг 12 мг 16.9% 7.4% 593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.868 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.874 г min 16.8 г 17.1% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.861 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.211 г от 11.2 до 20.6 г 64.4% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.211 г ~

Энергетическая ценность Пирожки- сигары составляет 229,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».