Мой здоровый рацион

Рецепт салат витаминный 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат витаминный 3

Салат 100 г
Салат 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Укроп 50 г
Редис 100 г
Огурец, парниковый 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло оливковое 20 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.1% 6909 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.5% 2545 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.3% 9125 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.3% 1818 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.1% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.2 мкг 900 мкг 14.9% 44.1% 671 г
бета Каротин 0.806 мг 5 мг 16.1% 47.6% 620 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.7% 3913 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 3.8% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 11.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 13.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 15.77 мкг 400 мкг 3.9% 11.5% 2536 г
Витамин C, аскорбиновая 17.48 мг 90 мг 19.4% 57.4% 515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 12.7% 2329 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 4.1% 7163 г
Витамин К, филлохинон 61.4 мкг 120 мкг 51.2% 151.5% 195 г
Витамин РР, НЭ 0.494 мг 20 мг 2.5% 7.4% 4049 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.08 мг 2500 мг 8.7% 25.7% 1152 г
Кальций, Ca 51.84 мг 1000 мг 5.2% 15.4% 1929 г
Магний, Mg 22.44 мг 400 мг 5.6% 16.6% 1783 г
Натрий, Na 128.77 мг 1300 мг 9.9% 29.3% 1010 г
Сера, S 6.3 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 15873 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 13% 2299 г
Хлор, Cl 204.59 мг 2300 мг 8.9% 26.3% 1124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.9 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 53.9 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 11.8% 2521 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 4.7% 6098 г
Кобальт, Co 1.894 мкг 10 мкг 18.9% 55.9% 528 г
Литий, Li 10.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 24% 1237 г
Медь, Cu 58.77 мкг 1000 мкг 5.9% 17.5% 1702 г
Молибден, Mo 4.24 мкг 70 мкг 6.1% 18% 1651 г
Никель, Ni 2.464 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16566 г
Фтор, F 8.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 45147 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 12.7% 2315 г
Цинк, Zn 0.1722 мг 12 мг 1.4% 4.1% 6969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.095 мг ~
бета Ситостерол 2.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.375 г min 16.8 г 8.2% 24.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~

Энергетическая ценность салат витаминный 3 составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов