Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог творожно-рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог творожно-рисовый

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 20 г
Рис для суши с уксусом 442 г
Яйцо куриное (Запекание) 297 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Начинка для пирога с творогом и зеленью 335 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Сыр костромской 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожно-рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.6% 655 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.5% 737 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.1% 2047 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3486 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.7 мкг 900 мкг 14.9% 9.3% 673 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 8.1% 776 г
Витамин В4, холин 90.64 мг 500 мг 18.1% 11.3% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 6.2% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 19.916 мкг 400 мкг 5% 3.1% 2008 г
Витамин В12, кобаламин 0.548 мкг 3 мкг 18.3% 11.5% 547 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 4.4% 1412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3797 г
Витамин Н, биотин 8.835 мкг 50 мкг 17.7% 11.1% 566 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 8.6% 732 г
Витамин РР, НЭ 3.1806 мг 20 мг 15.9% 10% 629 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.77 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1972 г
Кальций, Ca 125.35 мг 1000 мг 12.5% 7.8% 798 г
Кремний, Si 148.066 мг 30 мг 493.6% 309.3% 20 г
Магний, Mg 28.7 мг 400 мг 7.2% 4.5% 1394 г
Натрий, Na 251.59 мг 1300 мг 19.4% 12.2% 517 г
Сера, S 131.2 мг 1000 мг 13.1% 8.2% 762 г
Фосфор, P 185.4 мг 800 мг 23.2% 14.5% 431 г
Хлор, Cl 325.41 мг 2300 мг 14.1% 8.8% 707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 47.76 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 4.1% 1509 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 2.3% 2688 г
Кобальт, Co 4.434 мкг 10 мкг 44.3% 27.8% 226 г
Марганец, Mn 0.4657 мг 2 мг 23.3% 14.6% 429 г
Медь, Cu 119.49 мкг 1000 мкг 11.9% 7.5% 837 г
Молибден, Mo 8.608 мкг 70 мкг 12.3% 7.7% 813 г
Селен, Se 19.566 мкг 55 мкг 35.6% 22.3% 281 г
Фтор, F 63.91 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6259 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3067 г
Цинк, Zn 0.833 мг 12 мг 6.9% 4.3% 1441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 0.566 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.581 г min 16.8 г 9.4% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожно-рисовый составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».