Гречневая крупа (Lestello) | 130 г |
Масло сладко-сливочное несоленое | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Вода | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 163.5 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.5% | 1357 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.3% | 1436 г |
Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 7.1% | 862 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3660 г |
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 6.9% | 882 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.8% | 2195 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.9% | 1258 г |
Витамин В9, фолаты | 12.683 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3154 г |
Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8598 мг | 20 мг | 14.3% | 8.7% | 699 г |
Ниацин | 1.666 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 151.18 мг | 2500 мг | 6% | 3.7% | 1654 г |
Кальций, Ca | 16.9 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5917 г |
Кремний, Si | 32.104 мг | 30 мг | 107% | 65.4% | 93 г |
Магний, Mg | 27.74 мг | 400 мг | 6.9% | 4.2% | 1442 г |
Натрий, Na | 474.3 мг | 1300 мг | 36.5% | 22.3% | 274 г |
Сера, S | 38.14 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.3% | 2622 г |
Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 9.2% | 669 г |
Хлор, Cl | 742.29 мг | 2300 мг | 32.3% | 19.8% | 310 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 138.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.698 мг | 18 мг | 15% | 9.2% | 667 г |
Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11450 г |
Кобальт, Co | 1.412 мкг | 10 мкг | 14.1% | 8.6% | 708 г |
Марганец, Mn | 0.6228 мг | 2 мг | 31.1% | 19% | 321 г |
Медь, Cu | 257.51 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 15.8% | 388 г |
Молибден, Mo | 14.976 мкг | 70 мкг | 21.4% | 13.1% | 467 г |
Никель, Ni | 4.003 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.29 мкг | 55 мкг | 6% | 3.7% | 1672 г |
Титан, Ti | 13.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 100.58 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 3977 г |
Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3145 г |
Цинк, Zn | 0.8198 мг | 12 мг | 6.8% | 4.2% | 1464 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.957 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
Валин | 0.235 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
Лизин | 0.211 г | ~ | |||
Метионин | 0.127 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
Треонин | 0.159 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.23 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
Глицин | 0.286 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.898 г | ~ | |||
Пролин | 0.199 г | ~ | |||
Серин | 0.243 г | ~ | |||
Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.79 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 19.817 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.243 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.96 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.265 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с маслом в мультиварке составляет 163,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».