| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 71 г |
| Огурец, парниковый | 76 г |
| Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) | 38 г |
| Перец красный сладкий | 31 г |
кальмары(1 шт) яйца перепелиннгые ( 4 шт) отварить,остудить, порезать,добавить огурец свежий нарезанный соломкой, укроп. приправа соль перец по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 15.4% | 884 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8% | 1697 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.8 мкг | 900 мкг | 16.3% | 22.2% | 613 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 9.3% | 1479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 12.5% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 100.11 мг | 500 мг | 20% | 27.2% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.6% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 12.4% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.263 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.1% | 4318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.09 мг | 90 мг | 46.8% | 63.7% | 214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 10.1% | 1350 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 7.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6441 мг | 20 мг | 18.2% | 24.8% | 549 г |
| Ниацин | 0.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.5 мг | 2500 мг | 7.2% | 9.8% | 1393 г |
| Кальций, Ca | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.8% | 3623 г |
| Магний, Mg | 25.65 мг | 400 мг | 6.4% | 8.7% | 1559 г |
| Натрий, Na | 41.06 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.4% | 3166 г |
| Сера, S | 88.79 мг | 1000 мг | 8.9% | 12.1% | 1126 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 18.8% | 726 г |
| Хлор, Cl | 31.35 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 9% | 1518 г |
| Йод, I | 108.59 мкг | 150 мкг | 72.4% | 98.5% | 138 г |
| Кобальт, Co | 37.411 мкг | 10 мкг | 374.1% | 509% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 6.3% | 2169 г |
| Медь, Cu | 577.56 мкг | 1000 мкг | 57.8% | 78.6% | 173 г |
| Молибден, Mo | 7.594 мкг | 70 мкг | 10.8% | 14.7% | 922 г |
| Никель, Ni | 3.964 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 47414 г |
| Фтор, F | 1.1 мкг | 4000 мкг | 363636 г | ||
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.9% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.718 мг | 12 мг | 6% | 8.2% | 1671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лизин | 0.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.508 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 75.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | min 16.8 г | 7.1% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.567 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.144 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.375 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с кальмарами " Перепёлка" ))) составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».