Мой здоровый рацион

Рецепт Хот дог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хот дог

Булка искра 60 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Сосиски говяжьи 50 г
Лечо 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хот дог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.4 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.4% 1134 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.2% 609 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.1% 978 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3684 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 4.7% 1060 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.1% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.6% 1935 г
Витамин В4, холин 13.41 мг 500 мг 2.7% 1.3% 3729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 5.919 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6758 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 38.55 мг 90 мг 42.8% 21.4% 233 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 2.8% 1767 г
Витамин Н, биотин 0.997 мкг 50 мкг 2% 1% 5015 г
Витамин РР, НЭ 2.889 мг 20 мг 14.4% 7.2% 692 г
Ниацин 1.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.62 мг 2500 мг 10.2% 5.1% 982 г
Кальций, Ca 27.51 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3635 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 3% 1678 г
Натрий, Na 390.62 мг 1300 мг 30% 15% 333 г
Сера, S 37.7 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2653 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 5.3% 945 г
Хлор, Cl 31.35 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7337 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 21.41 мкг ~
Железо, Fe 1.549 мг 18 мг 8.6% 4.3% 1162 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Кобальт, Co 3.378 мкг 10 мкг 33.8% 16.9% 296 г
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Медь, Cu 62.16 мкг 1000 мкг 6.2% 3.1% 1609 г
Молибден, Mo 4.054 мкг 70 мкг 5.8% 2.9% 1727 г
Селен, Se 1.946 мкг 55 мкг 3.5% 1.7% 2826 г
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 85106 г
Цинк, Zn 0.1486 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хот дог составляет 200,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов