| Курица 1 кат. | 815 г |
| Картофель | 70 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог 9% жирности | 200 г |
| Манная крупа (семолина) из твердых сортов крупного и среднего помола | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Разрыхлитель теста (Комплексная пищевая добавка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.9 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 10.1% | 315 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 12.1% | 263 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 0.8% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5274 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.1 мкг | 900 мкг | 11.9% | 3.8% | 840 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.451 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| бета Криптоксантин | 15.088 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.205 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 4.6% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 104.06 мг | 500 мг | 20.8% | 6.6% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 6% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.601 мг | 2 мг | 30.1% | 9.6% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.154 мкг | 400 мкг | 5% | 1.6% | 1985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.822 мкг | 3 мкг | 27.4% | 8.8% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 1.6% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 1.5% | 2196 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.511 мкг | 50 мкг | 25% | 8% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.9341 мг | 20 мг | 69.7% | 22.3% | 144 г |
| Ниацин | 7.893 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.2 мг | 2500 мг | 12.3% | 3.9% | 811 г |
| Кальций, Ca | 72.49 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.3% | 1380 г |
| Кремний, Si | 4.756 мг | 30 мг | 15.9% | 5.1% | 631 г |
| Магний, Mg | 29.74 мг | 400 мг | 7.4% | 2.4% | 1345 г |
| Натрий, Na | 1439.09 мг | 1300 мг | 110.7% | 35.4% | 90 г |
| Сера, S | 253.27 мг | 1000 мг | 25.3% | 8.1% | 395 г |
| Фосфор, P | 247.4 мг | 800 мг | 30.9% | 9.9% | 323 г |
| Хлор, Cl | 1440.77 мг | 2300 мг | 62.6% | 20% | 160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.171 мг | 18 мг | 12.1% | 3.9% | 829 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.1% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 14.024 мкг | 10 мкг | 140.2% | 44.8% | 71 г |
| Литий, Li | 6.573 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Медь, Cu | 138.77 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 4.4% | 721 г |
| Молибден, Mo | 11.479 мкг | 70 мкг | 16.4% | 5.2% | 610 г |
| Никель, Ni | 0.72 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.871 мкг | 55 мкг | 41.6% | 13.3% | 240 г |
| Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 146 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.2% | 2740 г |
| Хром, Cr | 10.73 мкг | 50 мкг | 21.5% | 6.9% | 466 г |
| Цинк, Zn | 2.3848 мг | 12 мг | 19.9% | 6.4% | 503 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.938 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.513 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.487 г | ~ | |||
| Лизин | 1.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.746 г | ~ | |||
| Треонин | 0.936 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.79 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 1.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.735 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 1.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.919 г | ~ | |||
| Серин | 0.928 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.203 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.6% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.224 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.6% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.842 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.286 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.97 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.503 г | min 16.8 г | 56.6% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.384 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с творогом составляет 312,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».