Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные блины с сыром и кр палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные блины с сыром и кр палочками

Яйцо куриное (Жарка) 250 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные блины с сыром и кр палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.3% 543 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 13.7% 290 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.9% 4563 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1% 3892 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.7 мкг 900 мкг 19.2% 7.6% 521 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 6.1% 647 г
Витамин В4, холин 97.72 мг 500 мг 19.5% 7.8% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 4.5% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.513 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4205 г
Витамин В12, кобаламин 0.802 мкг 3 мкг 26.7% 10.6% 374 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 4.2% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.269 мг 15 мг 21.8% 8.7% 459 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 8.127 мкг 50 мкг 16.3% 6.5% 615 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.3466 мг 20 мг 16.7% 6.7% 598 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.93 мг 2500 мг 4.3% 1.7% 2338 г
Кальций, Ca 286.14 мг 1000 мг 28.6% 11.4% 349 г
Магний, Mg 28.39 мг 400 мг 7.1% 2.8% 1409 г
Натрий, Na 481.86 мг 1300 мг 37.1% 14.8% 270 г
Сера, S 155.81 мг 1000 мг 15.6% 6.2% 642 г
Фосфор, P 305.5 мг 800 мг 38.2% 15.2% 262 г
Хлор, Cl 425.96 мг 2300 мг 18.5% 7.4% 540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 3.1% 1280 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2381 г
Кобальт, Co 3.687 мкг 10 мкг 36.9% 14.7% 271 г
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4608 г
Медь, Cu 54.79 мкг 1000 мкг 5.5% 2.2% 1825 г
Молибден, Mo 2.212 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Селен, Se 21.497 мкг 55 мкг 39.1% 15.6% 256 г
Фтор, F 20.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19724 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3401 г
Цинк, Zn 1.5391 мг 12 мг 12.8% 5.1% 780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.525 г ~
Аргинин* 0.645 г ~
Валин 0.867 г ~
Гистидин* 0.611 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 1.147 г ~
Лизин 0.992 г ~
Метионин 0.391 г ~
Метионин + Цистеин 0.487 г ~
Треонин 0.58 г ~
Триптофан 0.291 г ~
Фенилаланин 0.676 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.175 г ~
Заменимые аминокислоты 4.198 г ~
Аланин 0.566 г ~
Аспарагиновая кислота 1.115 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 2.434 г ~
Пролин 0.929 г ~
Серин 0.832 г ~
Тирозин 0.64 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.628 г от 4.7 до 16.8 г 98.5% 39.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.537 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.559 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.372 г ~
12:0 Лауриновая 0.347 г ~
14:0 Миристиновая 0.735 г ~
15:0 Пентадекановая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.035 г ~
17:0 Маргариновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 1.602 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.631 г min 16.8 г 33.5% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.295 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.081 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.858 г от 11.2 до 20.6 г 43.4% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.386 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Яичные блины с сыром и кр палочками составляет 251 кКал.

  • Порция = 136 гр (341.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».