Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный блин с грибами и моццар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный блин с грибами и моццар

блинчик овсяный пф 54 г
Шампиньоны 20 г
Лук репчатый 10 г
Сыр чеддер 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин с грибами и моццар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 766 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.6% 691 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.1% 500 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.8% 1197 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.6% 1000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 4.4% 1026 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4.1% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 6.7% 674 г
Витамин В4, холин 29.05 мг 500 мг 5.8% 2.6% 1721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 5.9% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 11.778 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3396 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.1% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 1.5% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.292 мг 15 мг 8.6% 3.9% 1161 г
Витамин Н, биотин 2.768 мкг 50 мкг 5.5% 2.5% 1806 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0447 мг 20 мг 20.2% 9.2% 494 г
Ниацин 1.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.34 мг 2500 мг 10.5% 4.8% 957 г
Кальций, Ca 246.12 мг 1000 мг 24.6% 11.2% 406 г
Магний, Mg 47.17 мг 400 мг 11.8% 5.4% 848 г
Натрий, Na 412.47 мг 1300 мг 31.7% 14.4% 315 г
Сера, S 73.94 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1352 г
Фосфор, P 265.3 мг 800 мг 33.2% 15.1% 302 г
Хлор, Cl 43.33 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Железо, Fe 1.568 мг 18 мг 8.7% 4% 1148 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1921 г
Кобальт, Co 4.817 мкг 10 мкг 48.2% 21.9% 208 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7018 г
Медь, Cu 40.23 мкг 1000 мкг 4% 1.8% 2486 г
Молибден, Mo 2.189 мкг 70 мкг 3.1% 1.4% 3198 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 3.847 мкг 55 мкг 7% 3.2% 1430 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 15.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25173 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 3.3% 1381 г
Цинк, Zn 1.2414 мг 12 мг 10.3% 4.7% 967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.803 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.632 г ~
Заменимые аминокислоты 2.921 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.167 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блин с грибами и моццар составляет 219,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».