Мой здоровый рацион

Рецепт Kлубничный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Kлубничный смузи

Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 350 г
Творог нежирный 0,6% 125 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 253 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kлубничный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.1% 1434 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.5% 1991 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12676 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 8.3% 1565 г
Витамин В4, холин 7.63 мг 500 мг 1.5% 2% 6553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 6.1% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 13.352 мкг 400 мкг 3.3% 4.3% 2996 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 14.7% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 27.32 мг 90 мг 30.4% 39.6% 329 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 2.5% 5263 г
Витамин Н, биотин 4.802 мкг 50 мкг 9.6% 12.5% 1041 г
Витамин РР, НЭ 1.2521 мг 20 мг 6.3% 8.2% 1597 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.56 мг 2500 мг 6% 7.8% 1660 г
Кальций, Ca 77.9 мг 1000 мг 7.8% 10.2% 1284 г
Магний, Mg 21.34 мг 400 мг 5.3% 6.9% 1874 г
Натрий, Na 32.02 мг 1300 мг 2.5% 3.3% 4060 г
Сера, S 53.23 мг 1000 мг 5.3% 6.9% 1879 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 13.4% 974 г
Хлор, Cl 63.85 мг 2300 мг 2.8% 3.7% 3602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 82.7 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 5.5% 2356 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 3.1% 4190 г
Кобальт, Co 2.557 мкг 10 мкг 25.6% 33.4% 391 г
Марганец, Mn 0.239 мг 2 мг 12% 15.6% 837 г
Медь, Cu 88.81 мкг 1000 мкг 8.9% 11.6% 1126 г
Молибден, Mo 7.315 мкг 70 мкг 10.5% 13.7% 957 г
Олово, Sn 4.2 мкг ~
Селен, Se 5.436 мкг 55 мкг 9.9% 12.9% 1012 г
Стронций, Sr 5.49 мкг ~
Фтор, F 21.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18744 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3247 г
Цинк, Zn 0.3508 мг 12 мг 2.9% 3.8% 3421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.304 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 1.872 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Kлубничный смузи составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».