Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с изюмом

Творог 9% Простоквашино 458 г
Яйцо куриное 191 г
Мука ржаная обдирная Добродия 90 г
Изюм 74 г
Масло кукурузное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.3 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 707 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 8.6% 490 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.1% 463 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.4% 1223 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 3.3% 1269 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3% 1395 г
Витамин В4, холин 68.49 мг 500 мг 13.7% 5.7% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.91 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20942 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 2% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.5% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 1.9% 2158 г
Витамин Н, биотин 5.512 мкг 50 мкг 11% 4.6% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.086 мг 20 мг 5.4% 2.3% 1842 г
Макроэлементы
Калий, K 129.11 мг 2500 мг 5.2% 2.2% 1936 г
Кальций, Ca 23.46 мг 1000 мг 2.3% 1% 4263 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5188 г
Натрий, Na 48.93 мг 1300 мг 3.8% 1.6% 2657 г
Сера, S 48.02 мг 1000 мг 4.8% 2% 2082 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 3.5% 1210 г
Хлор, Cl 42.57 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5403 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 2.3% 1802 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2747 г
Кобальт, Co 2.729 мкг 10 мкг 27.3% 11.5% 366 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Медь, Cu 22.65 мкг 1000 мкг 2.3% 1% 4415 г
Молибден, Mo 1.637 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4276 г
Селен, Se 8.65 мкг 55 мкг 15.7% 6.6% 636 г
Фтор, F 15.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26649 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.3029 мг 12 мг 2.5% 1% 3962 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 238,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».