| фарш для каннеллони | 457 г |
| Сметана 10,0% жирности | 155 г |
| Макароны из муки в/с | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.7% | 844 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.7% | 1750 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.2% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 5.7% | 1431 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 4.5% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 17.53 мг | 500 мг | 3.5% | 2.9% | 2852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 5.8% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 9.8% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.523 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 6.6% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.91 мг | 90 мг | 32.1% | 26.4% | 311 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3326 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0917 мг | 20 мг | 15.5% | 12.7% | 647 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.47 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.3% | 1529 г |
| Кальций, Ca | 32.5 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3077 г |
| Кремний, Si | 0.609 мг | 30 мг | 2% | 1.6% | 4926 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 3.4% | 2469 г |
| Натрий, Na | 89.66 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.7% | 1450 г |
| Сера, S | 17.99 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5559 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 9% | 907 г |
| Хлор, Cl | 20.24 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 2.8% | 2965 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.243 мкг | 10 мкг | 12.4% | 10.2% | 805 г |
| Марганец, Mn | 0.1247 мг | 2 мг | 6.2% | 5.1% | 1604 г |
| Медь, Cu | 148.83 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 12.2% | 672 г |
| Молибден, Mo | 2.724 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.2% | 2570 г |
| Никель, Ni | 1.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.633 мкг | 55 мкг | 10.2% | 8.4% | 976 г |
| Фтор, F | 6.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61350 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.6347 мг | 12 мг | 5.3% | 4.4% | 1891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность каннеллони с курицей и овощами составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».