| Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Кефир 1% | 270 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Мойва (Припускание) | 0 г |
| Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли | 0 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 30 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
яйцо 1 шт+соль 0,5ч.л взбить миксером+ +сода+мука 7 ст ложек все хорошо взбить , Приготовить начинку--- 6 яиц отварить порезать с зеленым луком все перемешать с тестом и в смазанную форму и в духовку на 180* минут 30-40 ,смотреть./рыбу, капусту, яйцо с луком/
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.2% | 1041 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 6.8% | 644 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 6% | 725 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.7% | 1642 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 72.19 мг | 500 мг | 14.4% | 6.3% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 3.7% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.907 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.6% | 2683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.2% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.6% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.234 мг | 15 мг | 14.9% | 6.5% | 671 г |
| Витамин Н, биотин | 3.647 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.2% | 1371 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0678 мг | 20 мг | 10.3% | 4.5% | 967 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.11 мг | 2500 мг | 5% | 2.2% | 2014 г |
| Кальций, Ca | 60.12 мг | 1000 мг | 6% | 2.6% | 1663 г |
| Кремний, Si | 1.633 мг | 30 мг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 2994 г |
| Натрий, Na | 315.27 мг | 1300 мг | 24.3% | 10.6% | 412 г |
| Сера, S | 64.21 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.8% | 1557 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 5.3% | 830 г |
| Хлор, Cl | 70.43 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.4% | 3266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 2.1% | 2034 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 2.422 мкг | 10 мкг | 24.2% | 10.6% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.2404 мг | 2 мг | 12% | 5.2% | 832 г |
| Медь, Cu | 56.12 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.4% | 1782 г |
| Молибден, Mo | 7.78 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.9% | 900 г |
| Никель, Ni | 0.898 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.628 мкг | 55 мкг | 13.9% | 6.1% | 721 г |
| Титан, Ti | 4.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16646 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5882 мг | 12 мг | 4.9% | 2.1% | 2040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.714 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.803 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.506 г | min 16.8 г | 9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог яйцо с луком/ рыба с капустой/ составляет 228,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».