Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка из творога

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Яйцо куриное 50 г
Truvia 5 порция
Сметана 14,1% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 16.8% 447 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.4% 1167 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.2% 3318 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3261 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 5.8% 1301 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 11.2% 667 г
Витамин В4, холин 69.69 мг 500 мг 13.9% 10.4% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 5% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 28.156 мкг 400 мкг 7% 5.2% 1421 г
Витамин В12, кобаламин 0.963 мкг 3 мкг 32.1% 24% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 3% 2500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8876 г
Витамин Н, биотин 7.906 мкг 50 мкг 15.8% 11.8% 632 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0756 мг 20 мг 15.4% 11.5% 650 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.56 мг 2500 мг 5.4% 4% 1858 г
Кальций, Ca 110.03 мг 1000 мг 11% 8.2% 909 г
Магний, Mg 18.94 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2112 г
Натрий, Na 61.56 мг 1300 мг 4.7% 3.5% 2112 г
Сера, S 178.13 мг 1000 мг 17.8% 13.3% 561 г
Фосфор, P 164.1 мг 800 мг 20.5% 15.4% 488 г
Хлор, Cl 96.25 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 2.5% 3056 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 4.3% 1714 г
Кобальт, Co 2.813 мкг 10 мкг 28.1% 21% 355 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21053 г
Медь, Cu 52.34 мкг 1000 мкг 5.2% 3.9% 1911 г
Молибден, Mo 5.75 мкг 70 мкг 8.2% 6.1% 1217 г
Олово, Sn 9.38 мкг ~
Селен, Se 24.316 мкг 55 мкг 44.2% 33.1% 226 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 28.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13991 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.8% 2660 г
Цинк, Zn 0.4516 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2657 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.8 г ~
Аргинин* 0.63 г ~
Валин 0.739 г ~
Гистидин* 0.403 г ~
Изолейцин 0.719 г ~
Лейцин 1.325 г ~
Лизин 1.047 г ~
Метионин 0.366 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.595 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.683 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.339 г ~
Заменимые аминокислоты 6.419 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 2.339 г ~
Пролин 1.344 г ~
Серин 0.658 г ~
Тирозин 0.656 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.337 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.35 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.271 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Начинка из творога составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».