Мой здоровый рацион

Рецепт Варёная картошка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варёная картошка с сыром

Картофель (Варка со сливом) 500 г
Масло подсолнечное 20 г
Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 200 г
Сыр российский 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варёная картошка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.9% 1086 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8% 659 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5% 1053 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.3% 1000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 3.1% 1711 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.7% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3% 1800 г
Витамин В4, холин 12.71 мг 500 мг 2.5% 1.3% 3934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.6% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 5.8% 917 г
Витамин В9, фолаты 14.412 мкг 400 мкг 3.6% 1.9% 2775 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 4.3% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 4.9% 1077 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.582 мг 15 мг 10.5% 5.6% 948 г
Витамин Н, биотин 0.459 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10893 г
Витамин РР, НЭ 2.8412 мг 20 мг 14.2% 7.5% 704 г
Макроэлементы
Калий, K 330.35 мг 2500 мг 13.2% 7% 757 г
Кальций, Ca 165.76 мг 1000 мг 16.6% 8.8% 603 г
Кремний, Si 0.518 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5792 г
Магний, Mg 25.44 мг 400 мг 6.4% 3.4% 1572 г
Натрий, Na 244.76 мг 1300 мг 18.8% 9.9% 531 г
Сера, S 73.65 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1358 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 9.2% 576 г
Хлор, Cl 231.06 мг 2300 мг 10% 5.3% 995 г
Микроэлементы
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 103.18 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 3.2% 1641 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 4065 г
Кобальт, Co 3.388 мкг 10 мкг 33.9% 17.9% 295 г
Марганец, Mn 0.3118 мг 2 мг 15.6% 8.3% 641 г
Медь, Cu 126.24 мкг 1000 мкг 12.6% 6.7% 792 г
Молибден, Mo 7.718 мкг 70 мкг 11% 5.8% 907 г
Селен, Se 1.588 мкг 55 мкг 2.9% 1.5% 3463 г
Фтор, F 21.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18993 г
Хром, Cr 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 6.8% 781 г
Цинк, Zn 1.0906 мг 12 мг 9.1% 4.8% 1100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Варёная картошка с сыром составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».