| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Батон нарезной | 220 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.3% | 505 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 4.4% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.8% | 974 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.1% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 109.51 мг | 500 мг | 21.9% | 10.2% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 6.2% | 756 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.079 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 4.7% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.74 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.5% | 1351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.345 мг | 15 мг | 22.3% | 10.4% | 448 г |
| Витамин Н, биотин | 8.363 мкг | 50 мкг | 16.7% | 7.8% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2072 мг | 20 мг | 11% | 5.1% | 906 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.6 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2039 г |
| Кальций, Ca | 61.12 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.9% | 1636 г |
| Кремний, Si | 0.796 мг | 30 мг | 2.7% | 1.3% | 3769 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3118 г |
| Натрий, Na | 277.06 мг | 1300 мг | 21.3% | 10% | 469 г |
| Сера, S | 88.72 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.2% | 1127 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 6.6% | 704 г |
| Хлор, Cl | 443.67 мг | 2300 мг | 19.3% | 9% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 3.4% | 1392 г |
| Йод, I | 9.54 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3% | 1572 г |
| Кобальт, Co | 4.301 мкг | 10 мкг | 43% | 20.1% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.3148 мг | 2 мг | 15.7% | 7.3% | 635 г |
| Медь, Cu | 80.54 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.8% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 8.72 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.8% | 803 г |
| Олово, Sn | 4.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.086 мкг | 55 мкг | 20.2% | 9.4% | 496 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.67 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16214 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.6% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.7669 мг | 12 мг | 6.4% | 3% | 1565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.005 г | min 16.8 г | 17.9% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.71 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.804 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность гренки в яйце (лешины) составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».