| Легкое свиное | 200 г |
| Лимская фасоль, зеленая, крупная, замороженная,неприготовленная | 150 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, вареная, без соли | 150 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 150 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 8.9% | 1086 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.8% | 982 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.2% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.5% | 769 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2892 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.3% | 7031 г |
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 3% | 3247 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 346.765 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 42.12 мг | 500 мг | 8.4% | 8.1% | 1187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 5.7% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 11.5% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.809 мкг | 400 мкг | 11.5% | 11.1% | 873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.588 мкг | 3 мкг | 19.6% | 18.9% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.1 мг | 90 мг | 27.9% | 26.9% | 359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.246 мг | 15 мг | 15% | 14.4% | 668 г |
| бета Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.401 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.882 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5669 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.4 мкг | 120 мкг | 39.5% | 38% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6681 мг | 20 мг | 13.3% | 12.8% | 750 г |
| Ниацин | 1.471 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.57 мг | 2500 мг | 12.3% | 11.8% | 813 г |
| Кальций, Ca | 18.53 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5397 г |
| Магний, Mg | 19.41 мг | 400 мг | 4.9% | 4.7% | 2061 г |
| Натрий, Na | 40.51 мг | 1300 мг | 3.1% | 3% | 3209 г |
| Сера, S | 67.65 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.5% | 1478 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 12.5% | 769 г |
| Хлор, Cl | 17.65 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 13031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.235 мг | 18 мг | 18% | 17.3% | 556 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 2.059 мкг | 10 мкг | 20.6% | 19.8% | 486 г |
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 8.5% | 1141 г |
| Медь, Cu | 80.96 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.8% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 3.529 мкг | 70 мкг | 5% | 4.8% | 1984 г |
| Никель, Ni | 2.941 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.684 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8041 г |
| Фтор, F | 18.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21587 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.7% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 1.0809 мг | 12 мг | 9% | 8.7% | 1110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.054 г | min 16.8 г | 12.2% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность рагу составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».