| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 101 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 53 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 53 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 156 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 399 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3.5% | 724 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 8.5% | 295 г |
| Углеводы | 46.8 г | 219 г | 21.4% | 5.4% | 468 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Вода | 23.8 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9550 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.1 мкг | 900 мкг | 23.2% | 5.8% | 430 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 4.3% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 143.74 мг | 500 мг | 28.7% | 7.2% | 348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 4.3% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 1.8% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.966 мкг | 400 мкг | 3% | 0.8% | 3343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 2.8% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.296 мкг | 10 мкг | 13% | 3.3% | 772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.965 мг | 15 мг | 6.4% | 1.6% | 1554 г |
| Витамин Н, биотин | 11.009 мкг | 50 мкг | 22% | 5.5% | 454 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.9763 мг | 20 мг | 14.9% | 3.7% | 672 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.23 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.7% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 271.77 мг | 1000 мг | 27.2% | 6.8% | 368 г |
| Кремний, Si | 1.263 мг | 30 мг | 4.2% | 1.1% | 2375 г |
| Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 1.1% | 2300 г |
| Натрий, Na | 287.73 мг | 1300 мг | 22.1% | 5.5% | 452 г |
| Сера, S | 120.81 мг | 1000 мг | 12.1% | 3% | 828 г |
| Фосфор, P | 409.1 мг | 800 мг | 51.1% | 12.8% | 196 г |
| Хлор, Cl | 121.78 мг | 2300 мг | 5.3% | 1.3% | 1889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.981 мг | 18 мг | 11% | 2.8% | 909 г |
| Йод, I | 11.38 мкг | 150 мкг | 7.6% | 1.9% | 1318 г |
| Кобальт, Co | 5.711 мкг | 10 мкг | 57.1% | 14.3% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.1962 мг | 2 мг | 9.8% | 2.5% | 1019 г |
| Медь, Cu | 78.31 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 6.87 мкг | 70 мкг | 9.8% | 2.5% | 1019 г |
| Никель, Ni | 0.694 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.849 мкг | 55 мкг | 32.5% | 8.1% | 308 г |
| Титан, Ti | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10114 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.3% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.953 мг | 12 мг | 7.9% | 2% | 1259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.826 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 311 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.446 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.204 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.25 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.285 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.335 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.559 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.504 г | min 16.8 г | 38.7% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Снежный торт корж составляет 399 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».