Мой здоровый рацион

Рецепт Kasza Gryczana Gotowana. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Kasza Gryczana Gotowana

Вода 213 г
Гречневая крупа, обжаренная, сухая 92 г
Соль столовая 2 г
Подсолнечное масло (Biedronka. Fabiola) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kasza Gryczana Gotowana".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4% 1949 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.1% 2545 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 7.8% 1023 г
Углеводы (общие) 24.8 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 13.4% 588 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.4% 3367 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В4, холин 17.94 мг 500 мг 3.6% 2.8% 2787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 6.5% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 13.899 мкг 400 мкг 3.5% 2.8% 2878 г
Витамин РР, НЭ 1.6994 мг 20 мг 8.5% 6.7% 1177 г
Бетаин 0.86 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.96 мг 2500 мг 4.2% 3.3% 2359 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10811 г
Магний, Mg 73.91 мг 400 мг 18.5% 14.6% 541 г
Натрий, Na 283.16 мг 1300 мг 21.8% 17.2% 459 г
Сера, S 0.77 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 129870 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 10.4% 758 г
Хлор, Cl 1.07 мг 2300 мг 214953 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2192 г
Марганец, Mn 0.5374 мг 2 мг 26.9% 21.3% 372 г
Медь, Cu 207.18 мкг 1000 мкг 20.7% 16.4% 483 г
Молибден, Mo 1.226 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5710 г
Селен, Se 2.781 мкг 55 мкг 5.1% 4% 1978 г
Фтор, F 76.63 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5220 г
Цинк, Zn 0.8016 мг 12 мг 6.7% 5.3% 1497 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Kasza Gryczana Gotowana составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».