Мой здоровый рацион

Рецепт базиликовый крем загустевший. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты базиликовый крем загустевший

заварной базиликовый крем 151 г
Кукурузная мука 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "базиликовый крем загустевший".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.8 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.3% 826 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 6.1% 448 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 6.7% 406 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 17.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 13139 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 336.1 мкг 900 мкг 37.3% 10.1% 268 г
Ретинол 0.305 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.2% 2252 г
бета Криптоксантин 1.467 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 180.234 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 3.2% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 3.5% 789 г
Витамин В4, холин 280.71 мг 500 мг 56.1% 15.3% 178 г
Витамин В5, пантотеновая 1.606 мг 5 мг 32.1% 8.7% 311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 2.6% 1031 г
Витамин В9, фолаты 13.301 мкг 400 мкг 3.3% 0.9% 3007 г
Витамин В12, кобаламин 0.893 мкг 3 мкг 29.8% 8.1% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6870 г
Витамин D, кальциферол 2.564 мкг 10 мкг 25.6% 7% 390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 1.5% 1834 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 20.795 мкг 50 мкг 41.6% 11.3% 240 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 3% 902 г
Витамин РР, НЭ 2.591 мг 20 мг 13% 3.5% 772 г
Ниацин 0.479 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.27 мг 2500 мг 7.4% 2% 1357 г
Кальций, Ca 138.41 мг 1000 мг 13.8% 3.8% 722 г
Магний, Mg 23.18 мг 400 мг 5.8% 1.6% 1726 г
Натрий, Na 56.08 мг 1300 мг 4.3% 1.2% 2318 г
Сера, S 77.72 мг 1000 мг 7.8% 2.1% 1287 г
Фосфор, P 266.4 мг 800 мг 33.3% 9.1% 300 г
Хлор, Cl 131.11 мг 2300 мг 5.7% 1.5% 1754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Железо, Fe 3.067 мг 18 мг 17% 4.6% 587 г
Йод, I 17.64 мкг 150 мкг 11.8% 3.2% 850 г
Кобальт, Co 8.152 мкг 10 мкг 81.5% 22.2% 123 г
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3120 г
Медь, Cu 67.3 мкг 1000 мкг 6.7% 1.8% 1486 г
Молибден, Mo 7.72 мкг 70 мкг 11% 3% 907 г
Олово, Sn 9.83 мкг ~
Селен, Se 1.523 мкг 55 мкг 2.8% 0.8% 3611 г
Стронций, Sr 12.86 мкг ~
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26438 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 2.1% 1312 г
Цинк, Zn 1.3488 мг 12 мг 11.2% 3% 890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 501.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность базиликовый крем загустевший составляет 367,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».