| Вода | 500 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 265 г |
| Кефир, нежирный | 500 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 532 г |
| Огурец, парниковый | 380 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Щавель, вареный, без соли | 380 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 9.1% | 2815 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.9% | 3733 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.7% | 2000 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 15.5% | 1630 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.8% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 16% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 33.73 мг | 500 мг | 6.7% | 17% | 1482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 13.2% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 6.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.151 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.3% | 7765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 14.2% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.7 мг | 90 мг | 7.4% | 18.8% | 1343 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 5.3% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 1.5% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 2.951 мкг | 50 мкг | 5.9% | 15% | 1694 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6559 мг | 20 мг | 3.3% | 8.4% | 3049 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.8 мг | 2500 мг | 7.6% | 19.3% | 1317 г |
| Кальций, Ca | 59.45 мг | 1000 мг | 5.9% | 15% | 1682 г |
| Магний, Mg | 23.81 мг | 400 мг | 6% | 15.2% | 1680 г |
| Натрий, Na | 38.09 мг | 1300 мг | 2.9% | 7.4% | 3413 г |
| Сера, S | 24.76 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.3% | 4039 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 20.8% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 47.52 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.3% | 4840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 13.2% | 1929 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 7.6% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 1.175 мкг | 10 мкг | 11.8% | 29.9% | 851 г |
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 6.6% | 3854 г |
| Медь, Cu | 26.39 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 6.6% | 3789 г |
| Молибден, Mo | 2.051 мкг | 70 мкг | 2.9% | 7.4% | 3413 г |
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.608 мкг | 55 мкг | 6.6% | 16.8% | 1524 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.8% | 14394 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.8% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.2485 мг | 12 мг | 2.1% | 5.3% | 4829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность холодник составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».