| Овсяная крупа (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Горчичное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсластитель Эритрит и Экстракт Стевии | 4 г |
| Корица, молотая | 3 г |
Рецепт: Яйца взбить с щепоткой соли. Добавить овсянку, корицу 1/2 ч.л., подсластитель. Вылить смесь на горячую сковороду смазанную слегка маслом и начать мешать лопаткой. Обжарить таким образом помешивая нашу гранулу до румяной корочки, можно подсушить сильно. Подавать с йогуртом и ягодами.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6.9% | 571 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9.1% | 434 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 3.7% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 26.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 7.5% | 526 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4826 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.2 мкг | 900 мкг | 18.9% | 7.5% | 529 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| бета Криптоксантин | 2.331 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.271 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.012 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 4.4% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 7.6% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 202.51 мг | 500 мг | 40.5% | 16% | 247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 9.3% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.3% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.523 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 4.9% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.511 мкг | 10 мкг | 15.1% | 6% | 662 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.272 мг | 15 мг | 8.5% | 3.4% | 1179 г |
| гамма Токоферол | 0.189 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 21.181 мкг | 50 мкг | 42.4% | 16.8% | 236 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0097 мг | 20 мг | 20% | 7.9% | 499 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.4 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 87.42 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.4% | 1144 г |
| Кремний, Si | 15.231 мг | 30 мг | 50.8% | 20.1% | 197 г |
| Магний, Mg | 51.65 мг | 400 мг | 12.9% | 5.1% | 774 г |
| Натрий, Na | 809.02 мг | 1300 мг | 62.2% | 24.6% | 161 г |
| Сера, S | 157.85 мг | 1000 мг | 15.8% | 6.2% | 634 г |
| Фосфор, P | 265 мг | 800 мг | 33.1% | 13.1% | 302 г |
| Хлор, Cl | 1216.3 мг | 2300 мг | 52.9% | 20.9% | 189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.406 мг | 18 мг | 18.9% | 7.5% | 528 г |
| Йод, I | 13.24 мкг | 150 мкг | 8.8% | 3.5% | 1133 г |
| Кобальт, Co | 9.897 мкг | 10 мкг | 99% | 39.1% | 101 г |
| Марганец, Mn | 2.1299 мг | 2 мг | 106.5% | 42.1% | 94 г |
| Медь, Cu | 250.48 мкг | 1000 мкг | 25% | 9.9% | 399 г |
| Молибден, Mo | 20.035 мкг | 70 мкг | 28.6% | 11.3% | 349 г |
| Никель, Ni | 17.107 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.487 мкг | 55 мкг | 53.6% | 21.2% | 187 г |
| Фтор, F | 69.55 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5751 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.3% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 1.8081 мг | 12 мг | 15.1% | 6% | 664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.834 г | ~ | |||
| Валин | 0.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.825 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.755 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.28 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.513 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.5% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 391.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.47 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.502 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.097 г | min 16.8 г | 36.3% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.359 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.487 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Быстрая гранола на сковороде с йогуртом составляет 253,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».