Мой здоровый рацион

Рецепт Сендвич (свои). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сендвич (свои)

Яйцо куриное (Жарка) 279 г
Хліб сімейний пшеничний 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич (свои)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.5% 580 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.9% 560 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.3% 1510 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3720 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.9 мкг 900 мкг 22.3% 11.1% 448 г
Ретинол 0.215 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 10.6% 466 г
Витамин В4, холин 214.63 мг 500 мг 42.9% 21.3% 233 г
Витамин В5, пантотеновая 1.166 мг 5 мг 23.3% 11.6% 429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 11.894 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3363 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 7.4% 673 г
Витамин D, кальциферол 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 8.9% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 2.6% 1931 г
Витамин Н, биотин 17.665 мкг 50 мкг 35.3% 17.5% 283 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6658 мг 20 мг 18.3% 9.1% 546 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.51 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1730 г
Кальций, Ca 52.45 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1907 г
Кремний, Si 0.758 мг 30 мг 2.5% 1.2% 3958 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2865 г
Натрий, Na 238.5 мг 1300 мг 18.3% 9.1% 545 г
Сера, S 165.21 мг 1000 мг 16.5% 8.2% 605 г
Фосфор, P 181.8 мг 800 мг 22.7% 11.3% 440 г
Хлор, Cl 349.43 мг 2300 мг 15.2% 7.5% 658 г
Микроэлементы
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 17.26 мкг ~
Железо, Fe 2.434 мг 18 мг 13.5% 6.7% 740 г
Йод, I 15.5 мкг 150 мкг 10.3% 5.1% 968 г
Кобальт, Co 8.951 мкг 10 мкг 89.5% 44.4% 112 г
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1403 г
Медь, Cu 92.18 мкг 1000 мкг 9.2% 4.6% 1085 г
Молибден, Mo 7.923 мкг 70 мкг 11.3% 5.6% 884 г
Селен, Se 26.344 мкг 55 мкг 47.9% 23.7% 209 г
Фтор, F 51.01 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7842 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 3.8% 1299 г
Цинк, Zn 1.0905 мг 12 мг 9.1% 4.5% 1100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.757 г ~
Валин 0.753 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.599 г ~
Лейцин 1.081 г ~
Лизин 0.822 г ~
Метионин 0.389 г ~
Метионин + Цистеин 0.686 г ~
Треонин 0.584 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.672 г ~
Аспарагиновая кислота 1.121 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 2.108 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.895 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.288 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.547 г от 4.7 до 16.8 г 32.9% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 464.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.551 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.758 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.077 г min 16.8 г 24.3% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.337 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.124 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Сендвич (свои) составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов