| Яйцо куриное | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Колбаса сырокопченая Кальяри | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.9% | 691 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.6% | 544 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.9 мкг | 900 мкг | 19.1% | 13% | 524 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 11.7% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 137.97 мг | 500 мг | 27.6% | 18.9% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 11% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.776 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.562 мкг | 3 мкг | 18.7% | 12.8% | 534 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.254 мкг | 10 мкг | 12.5% | 8.5% | 797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 11.552 мкг | 50 мкг | 23.1% | 15.8% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.769 мг | 20 мг | 13.8% | 9.4% | 722 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.86 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.6% | 1896 г |
| Кальций, Ca | 160.86 мг | 1000 мг | 16.1% | 11% | 622 г |
| Магний, Mg | 14.66 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2729 г |
| Натрий, Na | 170.34 мг | 1300 мг | 13.1% | 8.9% | 763 г |
| Сера, S | 125.03 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.5% | 800 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 15.6% | 439 г |
| Хлор, Cl | 118.62 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.6% | 1939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 5.5% | 1258 г |
| Йод, I | 13.45 мкг | 150 мкг | 9% | 6.1% | 1115 г |
| Кобальт, Co | 5.448 мкг | 10 мкг | 54.5% | 37.2% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0171 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11696 г |
| Медь, Cu | 52.24 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.6% | 1914 г |
| Молибден, Mo | 4.828 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.7% | 1450 г |
| Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.086 мкг | 55 мкг | 31.1% | 21.2% | 322 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11319 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.8% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 1.0741 мг | 12 мг | 9% | 6.1% | 1117 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.886 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.85 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.701 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.805 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.361 г | min 16.8 г | 20% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.816 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с сыром составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».