| Редис | 200 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Руккола, сырая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7259 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 10.3% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.2% | 18667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 7.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 34.5% | 1250 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 17.7% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 37.9% | 1141 г |
| бета Каротин | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 53.9% | 803 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1110.938 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 15.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 5.18 мг | 500 мг | 1% | 4.3% | 9653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 22.8% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 21.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.188 мкг | 400 мкг | 10.5% | 45.3% | 948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.66 мг | 90 мг | 30.7% | 132.3% | 325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 7.3% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 85.2 мкг | 120 мкг | 71% | 306% | 141 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3819 мг | 20 мг | 1.9% | 8.2% | 5237 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.75 мг | 2500 мг | 12.9% | 55.6% | 775 г |
| Кальций, Ca | 88.53 мг | 1000 мг | 8.9% | 38.4% | 1130 г |
| Магний, Mg | 27.19 мг | 400 мг | 6.8% | 29.3% | 1471 г |
| Натрий, Na | 17.66 мг | 1300 мг | 1.4% | 6% | 7361 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 26.3% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 27.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 5.2% | 8364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 32.3% | 1336 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 14.2% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 81% | 533 г |
| Литий, Li | 14.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2386 мг | 2 мг | 11.9% | 51.3% | 838 г |
| Медь, Cu | 126.72 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 54.7% | 789 г |
| Никель, Ni | 8.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 56701 г |
| Фтор, F | 18.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.2% | 21333 г |
| Хром, Cr | 6.88 мкг | 50 мкг | 13.8% | 59.5% | 727 г |
| Цинк, Zn | 0.3338 мг | 12 мг | 2.8% | 12.1% | 3595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 47.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат микс составляет 23,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».